På torsdag 21 maj öppnar Lifvs sin första obemannade dygnetruntöppna livsmedelsbutik i Västervik. Butiken ligger sedan i förra veckan på plats i Tändsticksområdet vid Slottsholmens Marina. Konceptet är relativt nytt i Sverige. Den första butiken öppnade i mars 2019 i Bålsta och i Västervik öppnas alltså nummer 15.

Hej Petter Andersson! Du är marknadschef på Lifvs. Berätta, vad är Lifvs?

– Lifvs är en fullsorterad, dygnetruntöppen matbutik där kunderna klarar sig själva med hjälp av Lifvs-appen.

Varför Västervik? Samt val av plats?

– Västervik i allmänhet och området i hamnen i synnerhet har funnits i vår planering länge. Det faller helt väl inom våra kriterier för bra etableringar. TIllräckligt underlag av folk, men ändå tillräckligt långt till närmsta butik. Valet av plats är en kombination av vart vi beviljats bygglov och vart vi hittat en bra lösning med fastighetsägare. Just på denna plats ser vi mycket fram emot att samverka med annan verksamhet runtomkring hamnen.

– Lifvs koncept innebär ju att vi ställer ut en färdig butik, innehållande såväl inredning som all nödvändig teknik. Vi behöver bara koppla in elen, så är vi igång.

Ingen butikspersonal? Hur funkar det?

– Det funkar mycket bra. Dels ser vi att en majoritet av befolkningen där vi etablerar oss snabbt är igång och handlar, dels ser vi i kundundersökningar att ytterst få behöver hjälp med tekniken.

Lifvs affärsidé bygger på att kunderna klarar sig själva med hjälp av Lifvs-appen som man enkelt laddar ner till sin smarta telefon. Du loggar in med BankID, öppnar dörren till butiken med mobilen, går in och handlar genom att skanna varorna själv, också det med mobilen,

– Allt sker enkelt och snabbt i appen. Dock finns butikspersonal för att fylla på butiken och hålla den i ordning. Kunderna kommer kunna träffa vår butikschef antingen spontant när hon är i butiken, eller på de fasta tider då hon finns där för att svara på frågor, berättar Petter.

Planerar ni att öppna på någon ytterligare mer plats i kommunen?

– Ja, tanken är att öppna kluster om 3−6 butiker. Så vi analyserar just nu många platser i närområdet. Det är inte helt klart om det blir någon mer i Västerviks kommun. Men vi har fler bygglov finns inlämnade…

Vad tycker kunderna är det bästa med Lifvs?

– Enkelheten, tillgängligheten och att det är öppet dygnet runt. De uppskattar att de kan handla på 1 minut, promenera till butiken eller svänga förbi och lämna barnen kvar i bilen. Efter ett tag brukar de också upptäcka att sortimentet är fullt tillräckligt för både frukost, lunch och middag och att priserna är lägre än en genomsnittlig närbutik.

Hur många butiker finns i övriga landet?

– Butiken i Västervik blir vår 15:e. Och vi planerar att öppna cirka 5 stycken ytterligare  innan sommaren.

 

FAKTA OM LIFVS

• Lifvs driver dygnetruntöppna, fullsorterade matbutiker.
• Kunderna klarar sig själva med hjälp av en app.
• I butiken finns mer än 500 varor (allt från färskt kött, fisk, frukt och grönt till godis, snacks, läsk, hygien och städvaror.
• Priserna hålls nere genom att butikerna är obemannade.
• I maj 2020 har Lifvs 15 butiker.
• Planen är att inom en 2−3 årsperiod öppna upp till 300 butiker.