Ny restaurangvecka sätter lokal mat i fokus

I samband med kultur och skördefesten Smaka på Tjust kommer för första gången restauranger i Västervik med omnejd samlas under en restaurangvecka där lokal mat står i fokus.

Syftet är att sätta fingret på den fina närproducerade maten som finns i vår region och samtidigt erbjuda besökare en spännande restaurangupplevelse på de medverkande krogarna.

En av restaurangerna som är med är Guldkant i Västervik.
- Vi tycker det är kul och viktigt att det finns mat som produceras i vår närhet och använder den gärna. Vi tycker också om att folk kommer ut och äter på restaurang förstås. Att göra ett event av det på det här sättet är extra roligt när vi tydliggör det tillsammans i branschen, säger Guldkants Henrik Arkåsen.

Restaurangveckan pågår 16-19 september. Smaka på Tjust pågår 19-20 september.