Mats Grundström och Kenth Carlsson

Hotellet i ständig utveckling

Fängelset Hotell & Konferens var morgonens värd på april månads näringslivsfrukost 07:30. Under morgonen presenterade ägaren Kenth Carlsson och hans kollega Mats Grundström flera nyheter.

Morgonen inleddes med att deltagarna fick möjligheten att besöka två helt nyrenoverade konferensrum. I "Styrelserummet" ryms tolv personer och den andra lokalen 25 personer. Frukostmatsalen tar 60 personer biosittning.

Kenth Carlsson, som sedan ett par år driver hela verksamheten har sedan en månad fått en parhäst – Mats Grundström. Mats som ursprungligen är från Göteborg har drivit flera restauranger och turnerat runt med olika musikband.

– Mats är verkligen en frisk fläkt och har kommit med många bra idéer, säger Kenth.

Nu inom kort öppnar ett nytt tillskott i Fängelset, ”Kurran – galletteria & bar”. Där kommer man att servera nordfranska specialiteter som galetter, crêpes och äppelcider.

På rastgården kommer man kunna avnjuta både musik och sport hela sommaren. 5 dagar i veckan fylls gården av gästartister och man kommer visa hela fotbolls-EM, tre matcher per dag, på storbildskärm. EM:et pågår under perioden 10 juni-10 juli.

Rastgården kommer även få en helt ny serveringsdel där man kan köpa öl, vin, kaffe, mackor och sallader. Underhållningen kommer vara på toppnivå.

– Det blir livemusik, god mat och dryck i en härlig blandning. Vi smygöppnar under valborgshelgen med grymma erbjudanden och livemusik. Längre fram kommer vi att kunna se legender som Johan Johansson, Ola Aurell och Staffan Hellstrand på scenen. För att hänga med i svängarna så följ oss på Facebook, uppmanar Mats.

Även bryggeriet får en nystart. På tisdag 3 maj öppnar Roger Svensson tillsammans med lärlingen Pierre Harrysson upp på nytt. Tidigare ägaren Kevin Zelnio valde att flytta till USA.

Avslutningsvis berättar Kenth att både Open Stage och Quizkvällarna kommer fortsätta under hösten.

Varmt välkomna till nya Fängelset Hotell & Konferens!