Guldkant

Guldkant ett av DI:s gasellföretag

Varje år utser Dagens Industri de snabbast växande företagen i Sverige till Gaseller. Västerviksföretaget Restaurang Guldkant är ett av dem.

Sverige behöver tillväxt, och Sveriges entreprenörer behöver förebilder. Det är anledningen till Dagens Industris årligen återkommande utnämnanden av Gaseller inom näringslivet i Sverige. Restaurang Guldkant, med 30 anställda och som 2015 landar på en omsättning på 23 miljoner, har förärats med en utnämning till Gasell 2015.

Grattis, Jonas Settlin, ”VD och en av fem delägare till familjeföretaget Guldkant. Du skapar jobb, du driver tillväxten och inspirerar andra att följa i dina spår” står det i motiveringen och det är därför ni får den här utmärkelsen. Inga dåliga ord, kan du förklara hur Guldkant () efterlever dessa tre konstateranden?

- Vår utmaning är att möta gästens efterfrågan varje dag. Att säkerställa vårt kunderbjudande så att vi är intressanta för våra gäster året om. Här finns inga genvägar, vi måste hela tiden vässa, finslipa, förändra, utveckla vårt arbete för att vara intressanta. Detta gör vi tillsammans med enligt mig med världens bästa personal. Utan dom är vi inget. Vi skrattar, gråter, inspirerar och utvecklas tillsammans. Vi är oerhört tacksamma att de väljer att jobba hos oss. Vi gör fortfarande många misstag och har många härlig utmaningar framför oss vilket driver oss framåt.

Var ska egentligen det här sluta, vad är ert mål?

- Målsättningen är givetvis att vara lönsamma så vi kan betala allas löner, investera, växa, förbättra, ge dom anställda bra anställningsvillkor, men framförallt ha en rolig arbetsplats där man trivs och utvecklas tillsammans. Vår vision är enkel “Allt under ett tak” men hur stort taket kommer att bli, det vår framtiden utvisa.

Jonas med delägare kommer att åka på DI Gasell i Jönköping den 14 oktober där gasellvinnaren i Kalmar län presenteras. 

Se filmen om Jonas Settlin som västerviksambassadör här!