Choose language:

Västervik logotyp

365 Bloggen

Bruksgården Ankarsrum

— 29 september 2021 — 14:06 — Johan Öhrling Elltorp

Kom och musta!

För två år sedan öppnades ett äppelmusteri i Ankarsrum, mellan Västervik och Vimmerby.

ÖPPETTIDER 2022

INLÄMNING AV ÄPPLEN (självbetjäning):

  • 4/9 – 31/10 kl 10-19

UTLÄMNING AV FÄRDIG MUST:

  • 15/10 kl 11-15 samt 10/11 kl 13-18

Dina äpplen mustas omgående, men vi har ett fåtal utlämningsdagar för att vi ska hinna med att musta alla äpplen.

PRIS
Bag-in-box (3 liter must) 95 kr
Glasflaska (0,5 liter must) 30 kr

Du väljer själv antalet flaskor du vill att din must ska tappas på, dessa är perfekta att t ex ge bort som present nu när julen närmar sig, sedan tappas resten av din must upp på bag-in-box.

Hur går det till att musta äpplen?

  • Du lämnar in dina äpplen hos oss under våra fasta öppettider och lämnar dina kontaktuppgifter. Räkna med att 2 kg ger 1 liter äppelmust. Vi vill att du kommer med minst 40 kg (2 fulla ikeakassar).
  • Vi tvättar, krossar, pressar, pastöriserar och förpackar i 3-liters bag-in-box.
  • Vi skickar ett sms till dig med info om att din must är klar.
  • Du kommer och hämtar din must, se datum ovan.

Vilka äpplen kan jag musta?

Det går utmärkt att använda fallfrukt så länge de inte är skadade och det inte gått djur på marken. Lättare stötskador går bra, men frukten ska inte inte vara angripen av mask, ha några tecken på förruttnelse eller andra större skador. En tumregel är att om du tycker att äpplet är så fint att du kan tänka dig att stoppa det i munnen så går det bra att musta.

Äpplena ska vara hela och rena. Godast blir det med höst- och vinteräpplen och ett bra tecken på att de blivit mogna är om kärnorna blivit bruna.

Läs gärna mer på hemsidan eller se karta för vägbeskrivning

Leoo Fisk

— 23 augusti 2021 — 09:32 — Johan Öhrling Elltorp

Lokalt fiskad och förädlad fisk. Hans Leoo säljer i gårdsbutik, på marknader och vissa dagar utanför Ica Kusten i Loftahammar etc.

Skärgårdsbageriet Loftahammar

— 23 augusti 2021 — 09:08 — Johan Öhrling Elltorp

Lokalt bageri i Loftahammar som säljer hembakat bröd och fikabröd. Alltid färskt, alltid bakat från grunden. Tar beställningar via Facebook och levererar till Loftahammar med omnejd. Vissa dagar står man och säljer utanför Ica Kusten, Loftahammar.

Medlemmar i REKO-ring Tjust.

Skogshyddans grönsaker

— 20 augusti 2021 — 15:16 — Johan Öhrling Elltorp

Välkommen till Skogshyddans Grönsaker!

Tomatodlaren Niklas Sundqvist har ett växthus på 360 kvadratmeter. Förutom tomater odlas även basilika, chili, gurka och squash med mera.

Vid växthuset finns en liten självbetjäningsbutik. Här kan du köpa de tomater och grönsaker som för tillfället är mogna. Här finns oftast också äppelmust, olivolja rabarbersaft, honung, pesto med mera.

Var ligger Vråka?

Cirka 6 km från E22 cirka 15 kilometer norr om Loftahammar Sväng av E22:an österut, mellan Valdemarsvik och Gamleby mot Östra Ed. Efter 3,5 km följ skylt mot Vråka.

TKE – Lantbruk och Grönsaker

— 20 augusti 2021 — 11:29 — Johan Öhrling Elltorp

Säljer från plockkylarna som finns på gården och via Reko-ring Tjust. Under säsongen anordnads också självplock av grönsaker. 

I plockkylarna på gården hittar du ägg och grönsaker i säsong som exempelvis tomater, gurka, majs, kål, sockerärter, brytbönor, isbergssallad och huvudsallad. 

Haglunds gårdsprodukter

— 20 augusti 2021 — 11:03 — Johan Öhrling Elltorp

Haglunds säljer kött från rasen Svart Angus. På gården får djuren gå in och ut som de vill året om. På vintern tycker de dock bäst om att vara nära maten och rör sig så lite som möjligt, mellan halmströbädden i ladugården och foderbordet som är utomhus, för att spara energi.

Köttet kommer från långsamt växande djur, som ej göds med kraftfoder, med relativt hög slaktålder vilket ger smakrikt, mer marmorerat och nyttigare kött.

I gårdsbutiken finns ett kylrum som fylls på när vi har färskt kött till salu. I gårdsbutiken kan man välja fritt vilka detaljer man vill köpa. 

*Butiken är öppen de dagar som kylrummet är påfyllt. För mer info om öppettider se facebooksida: @haglundsgard

 

Köttet säljs även på Reko-ring Tjust och Reko-ring Vimmerby.

Magasinet Café i Byn

— 21 april 2020 — 14:17 — Personal Turistbyrån

Café beläget i ett historiskt magasin mitt i den pittoreska radbyn Vråka i norra Tjust. Upplev en smakfull paus där du kan avnjuta läckra mackor, hembakade fikabröd, förfriskande glass och mycket mer.

Här finner du även en unik samling av hantverk och lokalt mathantverk från 14 skickliga lokala producenter – vilket gör dem till mer en ett café med en tillhörande butik. Här kan du njuta av en smakresa och samtidigt handla lokala kvalitetsprodukter.

De strävar efter att skapa en plats där alla känner sig välkomna oavsett ålder. Utomhus har man skapat en rolig atmosfär med bland annat en käpphästbana, spel och knåp för att underhålla besökare i alla åldrar.

Upplev en trevlig och avkopplande stund i Vråka.

Almviks Mathantverk & Matluckan

— 28 februari 2018 — 13:51 — Johan Öhrling Elltorp

Almviks Mathantverk och Matluckan ligger vid den gamla skolan i Almvik och serverar mat på sin uteservering vid väl valda tillfällen. Pizzabuffé, brunch, gulasch med nybakat tunnbröd eller vad man är sugna på. Den obemannade butiken är alltid öppen.

På Almviks Mathantverk görs all mat från grunden! Här serveras egengjord choklad, pinnglassar, ostkaka, fryspizza och massa annat gott. Här kan du också gå i olika matlagningskurser.

Matluckan har endast uteservering och därför kan dåligt väder göra att öppettiderna ändras med kort varsel. Besök Facebooksidan för aktuell information.
Den obemannade butiken är alltid öppen och här betalar du enkelt med din mobil.