Skärgårdsvillan (fd. Krabbes Krog) är en nyöppnad familjerestaurang på Lysingsbadet som drivs av ägarna bakom Saltmagasinet, Gusto, Ost & Deli och Bageriet. Skärgårdsvillan samarbetar med lokala fiskare och rökerier för att kunna erbjuda riktigt goda fisk- och skaldjursrätter med smak av Tjust Skärgård.
En av paradrätterna är Skärgårdslådan fylld med delikatesser från Västerviks skärgård – varmrökt lax, räkor, rökt sik, sill, inlagd strömming, såser, färskpotatissallad, hembakt knäcke och surdegsbröd.
Eller du kanske gillar räkor bättre? Då är du varmt välkommen på en riktig räkfrossa som serveras tillsammans med goda såser, surdegsbröd och lagrade ostar.
Självklart finns här även klassiska kötträtter och fiskrätter där du bestämmer huvudråvaran och sedan plockar ihop tillbehören efter smak och humör. Till de yngsta finns en barnmeny gjort från grunden med riktiga råvaror, helt enkelt. Barnen avslutar sin måltid med att hämta efterrätt från glassbaren, där de får äta hur mycket glass de vill!
Sommaren är fylld med aktiviteter på Skärgårdsvillan. Det bjuds på musik-quiz, trubadurer, happy hour, trollkarlar och matning av getterna som betar precis utanför serveringen.
Inredningen är inspirerad av 30-talets skärgårdsvillor med härliga tapeter, tyger, vitmålade trägolv och punschveranda, i sin helhet ljus, tillgänglig och harmonisk. Detta tillsammans med en trädgård som inbjuder till avkoppling gör att man känner sig varmt välkommen!
Lysingsbadet Resort, Västervik
0490-25 48 81
henrik@saltmagasinet.se
skargardsvillanvastervik.se
Lysingsbadet Resort ca 3km från Västervik centrum.
Skärgårdsvillan belägen intill Lysingsbadets golfbanan.
Öppet: 17 juni - 15 augusti kl 11.30 - 22.00
Ja